Cebiche – Utopenci peruánských Indiánů
Peruánské národní jídlo Cebiche de pescado se připravuje z kousků čerstvé ryby marinované v chutné omáčce z limetek a peruánských pikantních papriček s červenou cibulí PŘEČÍST ČLÁNEK
marináda
Barbecue a donští kozáci
Nic nechutná tak skvěle, jako jídlo s vůní dřevěného uhlí. Někteří znalci tvrdí, že grilování vzniklo v indiánských osadách, jiní se přiklánějí k asijským pastevcům. PŘEČÍST ČLÁNEK