Věšák z Arizony
V Sonorské poušti je opravdu horko jako v pekle. Pětačtyřicet ve stínu není výjimkou a o tom, že zaprší se zdá snad jen zbloudilému poutníkovi. PŘEČÍST ČLÁNEK
Čaj, co není čajem – yerba maté
Čaj yerba maté není vlastně čajem v pravém slova smyslu, neboť se nejdná o pravý čajovník, ale jiný botanický druh. Yerba maté se získává ze PŘEČÍST ČLÁNEK
Letem kastilským světem – historické Toledo
Při pojmu Španělsko se většině lidí vybaví letoviska Costa Brava, Costa del Sol, nebo jiná přímořská destinace. Ale Španělsko – to je také kus historie. PŘEČÍST ČLÁNEK
Tamarind ví, jaké bude zítra počasí
Na první pohled se tamarindový strom trochu podobá akátu. Listy vypadají téměř stejně, jen se pod stromy v prachu válí lusky velké jako rohlík, které PŘEČÍST ČLÁNEK
Tanzánie – města duchů
Ostrovy v bažinách skrývají poklady svahilské kultury. Kdysi výstavné město se změnilo v ruiny … Ostrov Kilwa Kisiwani se nachází ve velké zátoce na pobřeží PŘEČÍST ČLÁNEK
Koření na humus? Jedině zatar!
Pečlivě střeženě složení koření zemí Blízkého Východu a úctu k jeho účinkům poměrně přesně vystihuje paštúnské přísloví: „Ten, kdo má olivový olej a zatar, nikdy PŘEČÍST ČLÁNEK
Dům nad i pod vodou
Projekt asijských architektů se zařadil mezi nejzajímavější ekologické stavby světa. Fish house neboli rybí dům, jak jej tvůrci nazvali je exotickou rezidencí z dílny originálních architektů PŘEČÍST ČLÁNEK
Zlatý poklad Nového Zélandu
Na světě jsou tisíce neprobádaných druhů rostlin, a jeden z nich se nedávno stal trhákem farmaceutických a kosmetických firem. Produkt maorských šamanů láme rekordy stejně jako PŘEČÍST ČLÁNEK
Pesto z perily na korejský způsob
Jemně propasírované bylinky a rajčata smíchaná s olivovým olejem jsou základem italského pesta. Nejvíce se používá bazalka, olivy, ale světová gastronomie zná i jiné, zajímavější PŘEČÍST ČLÁNEK
Exotika z pecky
Mangovník, je strom tropů a subtropů dorůstající v přírodě až čtyřicetimetrové výšky. Mezi běžně pěstované pokojové květiny sice nepatří, ale proč to nezkusit. Z pětatřiceti PŘEČÍST ČLÁNEK